Vino tinto de la Bodegas Vetus situada en la Denominación de Origen de Toro, elaborado 100% tinta de toro, envejecido 9 meses en barrica de roble francés y americano, 13,5 % vol., visualmente limpio, brillante. de media capa, color cereza, en nariz se presenta inicialmente fruta roja, con bastante profundidad a especies, toques a torrecfactos y lácticos, en boca bastante potente, muy espaciado, a regaliz, post-gusto medio persistente, está tercera botella que abro, me resulto más enérgico que los anteriores, poco equilibrado, pero SABROSO
la DO Toro nos gusta bastante…pero al final acabas tirando de lo más típico: Rioja, Ribera… aunque últimamente estamos mucho por los catalanes. Pero no hay que olvidarse de estos así que gracias por recordarlo!
Me gustaMe gusta
Todos los vinos son apreciados, en donde vivo creo que existe once denominaciones de origen, aunque haya tres o cuatro variedades predominante, tiene una riqueza enorme, pero aún así la cultura vinícola que tiene la Rioja, es de ¡Chapeau! como dirían los franceses… Muchas Gracias por el comentario.
Me gustaMe gusta