Vino tinto de bodegas Altos de San Esteban para Germán R. Blanco su denominación es Vinos de la Tierra de Castilla y León, elaborado en una edición especial con 65 % de Cabernet Sauvignon y 35 % de Mencía, envejecido veinte y dos meses en barrica de roble francés, con 14 % vol, visualmente color cereza oscuro de capa alta, con mucha lágrima, en nariz aromas con persistencia a frutos rojos perfectamente ensamblado con la madera, en boca tiene garra, potencia una gran persistencia, un vino generoso con equilibro y con mucha amabilidad, se va domando rápidamente, y reforzando su CARACTER