Los Sentidos De La Vida

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Yaiza Fermentación en Barrica 2012

Vino blanco de la Bodegas Vega de Yuco, situado en Masdache, de la Denominación de Origen de Lanzarote, elaborado 100 % malvasia, su fermentación en barrica de roble francés durante tres meses, removiendo sus lías, con un 13 % vol., visualmente de color amarillo pajizo, ribetes verdosos, limpio y brillante, en nariz de media persistencia, aromas a fruta tropical, mango, papaya, ciertos toques a tostados, en boca fresco y untuoso, con buena acidez, note un vino de corte más clásica, de los vinos de antes en Lanzarote, con más fuerza, también está perdiendo su juventud, pero con cierta CORPULENCIA 

Vino Yaiza Fermentado 2012

Un comentario el “Yaiza Fermentación en Barrica 2012

  1. Aquileana
    24 abril, 2014

    Buena reseña… Salud Tomás…

    Un abrazo, Aquileana 😉

    Me gusta

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Esta entrada fue publicada en 11 abril, 2014 por en DO. Lanzarote, Vinos y etiquetada con , , , , .

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