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Vega Sicilia “Único” 1991

Vino tinto de la Bodega Vega Sicilia, de la D.O. de Ribera del Duero, elaborado con Tinto Fino 85 %, Cabernet Sauvignon 13 % y Merlot 2 %, 24 meses en tino de madera, 20 meses en barrica nueva, dos años en barrica envinada y 36 meses en tino de madera de gran capacidad, El Reserva Especial “Único” es el vino sin añada de Vega Sicilia, mezcla de las mejores añadas. Se degusto sin decantar, aireado un cierto tiempo, visualmente  color granate degradando a color teja, muy limpio, en aromas especiados, toques a cuero, suave presencia de madera en gusto algo alcohólico, espaciado, acidez correcta, un vino rejuvenecido, con cierta oxidación, mínimo pozo, te deja con ciertas contradicciones, pero la edad es un grado, y éste lo tiene, un vino DISTINGUIDO

Vega Sicilia Unico 1991

2 comentarios el “Vega Sicilia “Único” 1991

  1. Baco y Boca
    27 diciembre, 2013

    Un Vega Sicilia nunca defrauda. Probar uno más solo sirve para subir el listón!

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Esta entrada fue publicada en 27 diciembre, 2013 por en DO. Ribera del Duero, Vinos y etiquetada con , , , , , , .

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